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¿Por qué las cajas de chocolate para el Día de San Valentín son populares?
Los chocolates en caja se han convertido en sinónimo del Día de San Valentín. De hecho, a partir del 14 de febrero, los estadounidenses compraron aproximadamente 58 millones de libras de chocolate. Es una tradición clásica que se ha convertido en un símbolo icónico del amor. Pero, ¿desde cuándo nos gusta demostrar nuestro amor con una caja de bombones?
Teniendo en cuenta la larga historia del chocolate, que se remonta al año 450 a. C., cuando las civilizaciones maya, azteca y olmeca fabricaban chocolate para beber, el concepto de comer dulces de chocolate es relativamente nuevo. A lo largo de los siglos XVII y XVIII, la cultura de beber chocolate se hizo cada vez más popular en toda Europa.
Aunque el Día de San Valentín y la conexión entre San Valentín y el amor se mencionaron por primera vez en 1382 en el poema de Geoffrey Chaucer “The Council of Foul Play”, la festividad no se comercializó hasta la época victoriana. En la década de 1830, la gente comenzó a celebrar el Día de San Valentín con tarjetas, obsequios y favores: las imágenes de corazones, rosas y Cupido se asociaron con la ocasión.
Caja de chocolates personalizada para el día de San Valentín
En Inglaterra, la familia Cadbury no solo era conocida por vender té, café y beber chocolate; a lo largo de la década de 1800, también ganaron prominencia y riqueza con sus innovaciones de chocolate. Richard Cadbury y su hermano George Cadbury se hicieron cargo de la empresa en 1861 con la misión de mejorar la receta del chocolate para beber.
En 1866, desarrollaron un proceso único para eliminar la manteca de cacao de los granos, lo que resultó en una experiencia de beber chocolate más suave y placentera. Pero Cadbury Brothers recibió un tipo diferente de chocolate: ¿qué deberían hacer con la manteca de cacao no utilizada extraída de los granos de cacao?
En 1861, el mismo año en que Richard y George se hicieron cargo del negocio de Cadbury, la compañía desarrolló Fancy Boxes, como su nombre lo indica: cajas bellamente decoradas llenas de chocolate. Así, utilizando el exceso de manteca de cacao, Cadbury creó un nuevo “chocolate comestible” y en 1868 decidió venderlo en forma de caja de bombones con forma de corazón , el regalo perfecto para el Día de San Valentín.
Caja de regalo en forma de corazón rojo con nudo de lazo
Las cajas de dulces del día de San Valentín estaban tan ornamentadas, con cupidos, corazones, rosas e imágenes románticas, que la gente a menudo las guardaba mucho después de las vacaciones, usándolas para guardar recuerdos y cartas de amor. Las cajas del Día de San Valentín de Cadbury fueron un éxito instantáneo y, desde entonces, las cajas de chocolate en forma de corazón se han convertido en parte de la costumbre navideña.
Durante el siglo siguiente, la idea de las cajas de chocolate para el Día de San Valentín fue remezclada, actualizada y reinventada. Hoy en día, puede comprar aparentemente cualquier golosina en la icónica forma de corazón de la festividad. Pero nada se compara con una caja bellamente decorada llena de una selección de dulces para compartir con su ser querido.
Si amas a alguien, le comprarás chocolates si es 14 de febrero. Y si bien puedes comprarles cualquier chocolate, nada dice el Día de San Valentín más alto y claro que una variedad de dulces de chocolate en una caja de chocolate festiva con forma de corazón. La caja de chocolates en forma de corazón elimina la posibilidad de ambigüedad: estos no son solo chocolates ordinarios; estos son los chocolates del amor romántico.
Es un binomio lógico. Los corazones están asociados con el amor romántico. Los chocolates están asociados con el amor romántico.
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